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1.先做好苹果馅,苹果馅的做发我的食谱里有,我不在重复写步骤了。
2.把黄油,低粉,糖拌匀,再加水一起揉均匀做派皮,不要揉太久,怕出筋影响口感。
3.把面团分三份,拿两份做苹果派的底部,擀比披萨盆大一点。
4.装入披萨盆里,沿着把盆边捏起来。
5.用叉子在派皮里戳小洞,这样烤的时候不起泡。
6.再铺上苹果馅,满满的。
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